Tabla especial de Ibéricos

Tabla de entremeses (chorizos, jamón, queso)

Sopa de legumbres

Consomé

Queso del País

Queso Manchego

Queso curado

Lomo Bodega

Lomo ibérico de bellota

Lomo Jabugo "5J"

Variado de embutidos de Salamanca

Espárragos con mayonesa / natural / vinagreta

Espárragos trigueros

Pimientos del piquillo (Navarra)

Pimientos de Padrón (solo temporada)

Revuelto de espárragos

Revuelto de ajetes

Revuelto de champiñones

Revuelto de atún

Pulpo a la plancha

Melón con jamón

Anchoas

Bloc de Foie Gras

Queso de cabra

Queso Roquefort

Queso con membrillo

Jamón Bellota

Jamón Jabugo "5J" Sánchez Romero Carvajal

Jamón Bodega

Jamón de pato

Revuelto de salmón ahumado

Revuelto de gambas

Revuelto de gamba fresca

Ensalada especial de la casa

Ensalada mixta

Ensalada de atún

Ensalada (tomate, lechuga y cebolla)

Ensalada mediterránea

Ensalada O Forno

Salmón ahumado

Pez espada ahumado

Zarzuela de ahumados